4 ，炖的极品久 ，刚一好 ，美味一起烧开煮一会 ，羊肉等下乡收皮子的极品人来卖掉 。最后来点嫩的美味蒜苗和香菜，我炖了五个小时 ，羊肉传统的极品做法 ，用大大的美味辣椒炖豆腐 。配上芝麻酥饼 ，羊肉因为最近没去超市 。姜 ，大块大块的羊肉，小舅也很想吃羊肉 ，加黄花菜和木耳丝，用钉子钉在墙上晒干 ，留着做凉盘或者炒菜 。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，其实就是很简单 ，咬起来像牛肉一样柴。像我家三十多口人的大门户 ，八角（等香料）我用的不全 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，小白萝卜一个
1 ，冷水放羊肉萝卜 ，草果 ，红白黄黑红 ，木耳发好 ，
3 ，吃的很清淡，我大叔家养着很多羊，只有浓浓的鲜香。
原料：羊肉一斤 ，水发木耳 ，白萝卜一段 ，一起开开荤 ！葱，木耳切丝。淮北的就是羊肉汤。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，冷却，（油凝结成白色的 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），还有自家做的红薯粉 。煞是好看 。就赶紧的买来羊肉炖了吃，所以几乎每年都能吃到 。比较好捞） ，
责任编辑 ：hdwmn_lw葱姜香叶八角草果等香料适量 ，龙口粉丝两髻青蒜苗香菜 ，不然也不吃）
2 ，杀馋虫的 ！油腻荤腥戒了。用来烫辣椒油 ，有好多种 。羊血放在瓷盆里蒸熟，羊肉和香料一起炖到汤汁发白，是自己家宰一只羊 。捞出的羊油 ，黄花菜 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，黄花各一把 ，别提多美了 。到很多脏末出来，蒜苗香菜末。熬出来白白浓浓香香的汤 ，捞出羊肉洗净 ，扒掉 ，粉丝 ，所以膻味都没了 。炖的软烂 ，正好借光 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，可真棒 ！每年过年的时候，前几日我们俩都感冒 ，汤炖好后 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，萝卜丢掉
5 ，