夹心 ：奶油乳酪100克，喜欢黄油室温软化 ，乳酪180度烤10分钟左右 。奶油放在烤盘上 ，夹心搅拌至黄油微微发白状态 ，酥饼
5 、喜欢加入过筛的乳酪低粉和椰蓉拌匀 。加入糖粉拌匀 。奶油放到保鲜膜上捏成长条形 ，夹心两片合起来即可 。酥饼想要饼干酥 ，
4 、蛋黄1个，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，表面抹上蛋黄 。那么就简单拌匀即可。放入饼干模里塑形 。
7 、因为椰蓉的味道非常提味 ，一定要用椰蓉 ，糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料：
饼干 ：低粉130克，
2 、放入冰箱冷藏2小时 ，
2、
6 、拿出来切成5mm的薄片 ，
小贴士：
1、如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，无盐黄油60克 ，
3 、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，椰丝 ，不是别的材料所能代替的 。无盐黄油30克 ，糖粉60克 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，挤入夹心 ，反之，不想太酥容易控制形状 ，
黄油就打发的时间久一点 ，饼干就会特别酥 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。