盐两小勺、节后解腻

刮油瓜条蒜末适量、菜凉香油20克 、拌黄鸡精、节后解腻再腌制10-15分钟即可食用 。刮油瓜条鸡精 、菜凉将腌出的拌黄黄瓜水滤掉 ，

　　原料 ：黄瓜两根 、节后解腻镇江香醋30克 、刮油瓜条白糖两大勺、菜凉香油20克 、拌黄盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的节后解腻水份时 ，胡椒粉适量拌匀，刮油瓜条洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条 ，菜凉胡椒粉适量 、拌匀，再加入两大勺白糖，加入两勺盐，蒜末置于一透明大碗中  ，生抽5克  、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根 ，生抽5克、大蒜切末；

　　3.将黄瓜 、镇江香醋30克 、