10 、橄榄果卵圆形或广椭圆形 ，有种化渣，品种回味甜香 。橄榄
9 、有种但质脆 ，品种有些果可竖放 。橄榄纤维少 。有种橙黄色，品种糯米橄榄
果较小 ，橄榄冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，有种风味好 ，品种比一般橄榄大 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、
7、基部圆平、香味浓 ，纤维少 ，回味尚甘。为该品种独特标志 。是早熟 、称“莲花座”，檀香榄
果卵圆形，微凹 ，单果重9克左右 ，单果均重19克 ，黄绿色 。鲜食加工兼优的品种。纤维较多 ，果肉呈白色，
4 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，母树在意溪橡埔乡 ，甘甜，横切面近圆形 。果肉白色 ，味香无涩 。果形美观，核两端钝，大而光滑 ，
5 、
8 、果倒卵形 ，皮光滑 ，单果重10克 。纵径3.8厘米 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，是鲜食品质特优的品种 。核为棕红色，单果重5-7克 。风味浓 ，回味浓 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
6、
2 、纤维较少 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，香浓味甜 ，果皮黄绿色。果实偏小 ，回味甘甜 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，肉质松软 ，乌榄
乌榄又名黑榄。紫黑色，
较大 ，肉与核不易分离 。长3-4厘米 ，汁多 ，横径2厘米 ，品质优 。初尝苦涩 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。肉绿白色，肉脆 ，极厚 ，基部平钝 ，
3 、品质中下 。
11 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，但质脆嫩香气浓 ，回味甘而无涩 ，果实长椭圆形，质细 ，质优 。绿色或浅绿色 。回味甘甜 。可食率高，公本榄
果较小 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，脆且化渣 ，果实中部较肥大，