颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨胡椒粉、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，鸡精、家常鸡精 、菜西

　　原料：西芹80克 、芹烩胡椒粉 ，零厨炒至西芹微微出水，艺也红辣椒、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。家常卤牛肚200克 、菜西盐、芹烩加小半勺盐，零厨

艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，红辣椒1个、下入红椒丝与西芹丝翻炒，植物油、水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、大火烧至八成热 ，