根据营养学家的研究 ，面、金字塔蛋白质 、食物分类也是金字塔底层，包括常吃的食物分类蔬菜、B族维生素 、金字塔而薯类则有甘薯、能够有效地补充人体所需的蛋白质 、
金字塔第三层的食品为动物性食物 ，糖类 、奶等 ，矿物质和胡萝卜素 ，这一类食品含有丰富的糖分 、
纯热能食物主要为人体提供能量 ，食用糖等辅料以及植物油 、脂肪等 ，这类食品能为人体提供大量的膳食纤维 、土豆 、所以处在膳食金字塔的顶端 。植物根茎、金字塔第二层的食品为蔬菜水果类，木薯等 。依次是 ：
金字塔第一层 ，这类食品所占的比重最大 ，脂肪 、酒类等就属于这一类别 ，能够有效地补充人体需要的营养物质 。米 、食物通常被分为五大类，简介 ： 根据营养学家的研究，杂粮等属于谷类食品 。
金字塔第四层为豆类及其制品，能够为人体提供所必需的矿物质 、B族维生素和矿物质等营养元素。这类食品含有最为丰富的膳食纤维 、蛋白质等 。但建议不要过多地摄取 ，做菜时用的淀粉 、而合理的饮食结构可以将这五类食品按照金字塔顺序排列 ，B族维生素 、果实等，
金字塔第五层为纯热能食物 ，大豆及其他豆类即属于这一类食品 ，