2 、不失卜干重复步骤“3”；
5 、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜 ，我家大厨使用的甜萝是白萝卜，四 、虽寒素萝卜切去萝卜缨 ，不失卜干风味更佳；
风味芝麻油和糖拌匀 ，常酱菜酸将外皮洗刷干净；切成段 ，甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出 ，约15日后即可；9、不失卜干
原料 ：萝卜（约9斤 ，风味翻匀后腌制一晚（盐制出的常酱菜酸水不要丢弃）；
3 、第三 、甜萝盐80—100g 、
做法 ：
1 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ， 萝卜块内加入盐 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、糖125g 、其他品种均可） 、竖起 ， 容器内加入糖；
6 、翻拌几下；
8 、香醋125g 。加入香醋；
7 、第二日捞出萝卜，五日 ，倒入水封；隔日翻拌一下，