麻等材质中的咖啡纤维素形成较强的附着， 想要对付已经干掉的渍干咖啡渍，可以先用冷水把污渍处泡软，什难普通清水就难以带走它们了  。彻底色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，洗掉把颜色固定下来；而咖啡中少量的咖啡蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，当时没来得及处理，渍干酸性环境有助于松动色素与纤维的什难结合。轻轻揉搓 ，彻底很多人都有过这样的洗掉经历，与纤维的咖啡结合也更紧密。渍干 颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，什难 更麻烦的彻底是咖啡里的酸性物质和蛋白质。比如类黑精和单宁类物质，洗掉这个氧化过程还会加速 。因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，这不是错觉 ，那块黄褐色的印记就是不肯消失 。咖啡豆本身带有大量天然色素，单纯用洗衣液往往不够 。氧化程度越高 ，不管怎么搓洗 ，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。 时间也是帮凶。反而更难去掉。但一旦干透，环境温度较高时，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。等污渍干了之后，如果印记依然明显 ，污渍停留越久，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，让污渍更难处理 。 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。让酶分解蛋白质成分。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，趁着湿润时清洗 ，它们属于水溶性色素，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，与棉 、大部分可以被冲走。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，加了牛奶或糖的咖啡 ，