6 、美味
菜萝盐1小匙做法 ：
1 、卜红
8 、烧肉将多余的冬日油倒出 ，
9、暖质
5、美味转大火收稠汤汁 ，菜萝
12 、卜红盛出五花肉待用 。烧肉加少许盐调味 ，冬日翻炒均匀 。暖质放入五花肉块小火慢慢煸炒 。美味八角（大料）1-2个 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
2、
11 、浸泡15分钟。加入切块的白萝卜同煮。
4 、撒葱花即可 。准备所需材料。生抽1汤匙（15ml）、冰糖5粒 、放入姜 、八角、再加入料酒 、捞出后晾凉 ，老抽1汤匙、料酒1汤匙（15ml） 、倒入炒过的五花肉块，加入没过肉量的开水 ，放入五花肉 ，香葱2根克 、放入1汤匙（15ml）的油 ，锅洗净 ，
3 、炖至萝卜软熟 ，
10、桂皮1小块、葱 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。锅里放一点点油 ，白萝卜一根 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，桂皮 。老抽 。大火烧开后撇去浮沫。盆中装入凉水 ，
材料 ： 带皮五花肉600克、生抽 、姜3片克、加入一大勺料酒 ，
7 、切成均匀的方块 。