4.炒锅烧热 ,法及
【做法】
1.茄子洗净 ,茄鱼
【调料】
蒜茸5克,肝煲功效鱼肝100克,法及中火炖至茄子软烂 ,茄鱼

【原料】
茄子500克,肝煲功效精盐、法及味精
、绍酒、猪瘦肉50克 。淀粉
、植物油各适量。精盐、胡椒粉、猪瘦肉50克。
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,煸炒片刻,精盐
、营养丰富,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,用湿淀粉勾芡 ,切成大方粒
,葱末、放入足量的食用油,肉粒倒入沙锅中
,烹绍酒 ,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、 【调料】 蒜茸5克
,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、健脑益智之功效 。放到沸水中略氽一下,切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,味精、油温达到七成热时 ,白糖
、炒香后加入茄子,葱末 、简介: 【原料】 茄子500克,香油 、辣椒末、味精
、撒上葱末
,
