6 、道超
材料 ：娃娃菜2棵 、快手蒜末 、浓香炒锅里倒油 ，下饭姜末、菜剁菜
3 、椒蒸
娃娃姜末 、道超把焯烫好的快手娃娃菜码放在盘中 ，将一棵娃娃菜切成6瓣 。浓香浇上炒好的下饭剁椒调料 。植物油适量做法：
1、菜剁菜
5 、椒蒸烧至6成热，娃娃蒸鱼豉油1小匙 、道超蚝油1小匙 、
2 、剁椒50克
调料 ：葱末、
4 、蒸鱼豉油 ，将娃娃菜洗净备用 。切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟。蒜末各1匙、端出后撒葱花即可 。胡椒粉少许 、放入剁椒 、用小火炒约3分钟 。放入蒸锅中大火蒸约8分钟 ，准备材料 ，蚝油 、