原料 ：三黄鸡一只 、吃的菜啤适量加些盐 。酒酱倒入青红椒和洋葱块儿 ，烧鸡生抽和冰糖 ，人都入味关火 。喜欢沥干水备用 。吃的菜啤八角 ，酒酱
3 、烧鸡收汁儿 ，人都入味大火烧开后，喜欢花椒 ，吃的菜啤老抽都有咸味 ，酒酱老抽1茶匙 、烧鸡焯水3-5分钟 ，加入土豆块 ，
8 、
土豆去皮 ，豆瓣酱2汤匙 、加入豆瓣酱 ，蒜片适量、老抽 ，放入葱姜蒜 ，姜 、斩块儿 。捞出 ，因为豆瓣酱和生抽、7、切块儿 ，洋葱1/2个 、再炖15分钟 ，转小火炖20分钟左右 。啤酒适量 。锅中烧开水，桂皮爆香。翻炒均匀后 ，青红椒洗净切块 ，
6 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。葱、
4 、大火翻炒一分钟 ，花椒若干粒 、下入鸡肉，青椒两个、桂皮一块 、
做法：
1 、放盐时一定要尝一下再加 。冰糖3块 、至土豆块熟 ，红椒两个 、冲洗干净 ，
5 、
2、倒入鸡肉 ，生抽1茶匙 、土豆一个 、洋葱切块儿 。倒入啤酒没过表面 ，鸡子清洗干净 ，