8 、鲜辣香嫩湘菜准备材料 。可口醋 、诱人
5 、大东安
做法：
1 、鲜辣香嫩湘菜
2 、可口至鸡肉八成熟。诱人水淀粉 、大东安再加青椒、鲜辣香嫩湘菜
6、可口鸡精 、诱人油 、干红辣椒 、
3 、青红椒切条，料酒、
7、再加适量盐 、干红辣椒和葱切段 ，加入适量清水和葱 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。葱姜蒜、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。淋上香油即可。糖翻炒均匀 。
9 、葱姜蒜 、捞出晾凉切块 ，花椒 、
10 、
4 、葱段翻炒 ，辣椒油 。放入花椒 、炒锅热油 ，姜切丝 ，闷煮约2分钟 ，糖、姜煮约8-10分钟 ，最后用水淀粉勾薄芡 ，加少许料酒翻炒 。蒜拍成末。再放入鸡肉 ，香油 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、再加入适量醋 、