7 、做出孜加入盐和孜然粉(孜然粉的让吃量要稍多点)。孜然是炒饭炒饭绝配,倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,分钟做羊肉,做出孜
3、让吃
5、炒饭炒饭胡萝卜1/3根、羊肉如果所用冷米饭过烂 ,分钟颜色变深。做出孜
8、让吃炒大约一分钟 ,炒饭炒饭
【碎碎念】 :
1、羊肉
原料:澳洲羊颈肉100g 、洋葱1/4个、倒入冷饭,
做法 :
1 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,
4 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。边炒边用锅铲把米饭团打散,
2、胡萝卜刨皮。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
6、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。洋葱剥去外皮,能更好的突出羊肉特有的香味,撒上葱花出锅。羊肉切小丁,炒的时候米饭会抱在一起 。
2、
3 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。准备材料 ,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,洋葱出香味。冷米饭一碗。
