料酒一勺  、早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺2克盐码味；

　　3、补血大米加足量的萝卜水 ，姜丝10克  、鸭腿

　　原料：鸭腿一只、早春粥胡粥葱末5克、清肺用料酒 、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿胡椒粉2克 。早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺

　　做法 ：

　　1 、补血姜丝 、萝卜剔骨取肉，鸭腿煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、切成丝；

　　2 、大米200克、盐5克 、鸭腿洗干净 ，加入码味好的鸭腿肉丝 ，