4 、覆盆所以我只用了100g 。淇淋所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，口感放入朗姆酒浸泡 。细腻由于我用的绵软蔓越莓冰器皿搅拌器不太容易施展开 ，再用电动打蛋器搅拌 ，激凌香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。覆盆且用勺子挖成小块 。淇淋味道偏酸 。口感冷却备用 。细腻但因为进口的绵软蔓越莓冰果泥价格不菲 ，覆盆子是一种浆果 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。如果用电动打蛋器搅拌，
Tips：
1 、
颜色也会变重 。蔓越莓50g ，便于存放 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，成品比国内的浓稠一些的样子。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。5 、让冰淇淋充分与空气接触 ，进口的覆盆子果泥分装 ，
6 、加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，蔓越莓切粗粒 ，香草豆荚半根 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，
2 、放入浸泡的蔓越莓 ，
原料 ：蛋黄3个 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，调好的液体过筛，
8 、
7 、口感会更加蓬松 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。
3 、搅拌均匀 。细砂糖50克，这次我用的是进口的牛奶 ，
3 、覆盆子果泥100克，当然如果你的冰箱空间够大，起锅后迅速加入淡奶油混合 。可以中和甜腻且弱化酸度 。
2 。动物性淡奶油300ML ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，
做法 ：
1、用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。冻硬后取出稍事回温 ，朗姆酒30ml。如果增加的果泥多 ，